Inaugurando uma série de receitas outono-inverno essa receitinha é muito fácil,porém deliciosa, tem cheiro e gosto de infância, é uma receita que conheci ainda criança em festas religiosas no interior mineiro, nos chamados "terços juninos". Essa bebida junto com o famoso leite com chocolate eram distribuidas logo após a reza de um terço em homenagem aos santos de junho e julho. Industrialmente encontrei uma marca importada que comercializa o chá de chocolate, mas o chocolate vem acompanhado de especiarias.Para aqueles que gostam ou que nunca provaram, aproveitem!
Mas se você não tem uma casa de chás pertinho de você para saborear a delícia da Yogitea, anota a receitinha:
Ingredientes:
- 250 ml de agua filtrada
- 3 colheres de sopa de achocolatado
- raspas de laranja ou gotas de essência de sua preferência ( ingrediente dispensável)
Você pode também fazer um chá de sua preferência e misturar o chocolate em pó durante a fervura da água. Os chás que combinam com chocolate são: laranja,menta, morango, canela.Se você preferir colocar chocolate no lugar de achocolatado diminua a quantidade para 1 colher e acrescente 1 colher de açucar.
Modo de preparo:
Misture o achocolatado com a àgua leve ao fogo até ferver desligue acrescente as raspas ou essência, está pronto o seu chá de especiarias.
Aproveite!!!!
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