Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de margarina 80% de lipidos s/sal
- 200 g de nozes moídas
- Fondant para banhar
- Nozes para decorar
Variação: Você também pode banhar com coberturas de chocolate.
Modo de preparo:
Em uma panela coloque o leite condensado e a margarina cozinhe até ferver e acrescente as nozes continue cozinhando até desgrudar da panela.
Coloque em um recipiente untado com manteiga e deixe esfriar de um dia para o outro
A seguir, enrole bolinhas na palma da mão e pressione levemente
Banhe no fondanAcomode em uma assadeira virada ao contrário, untada com manteiga
Coloque meia noz sobre o fondant
Deixe secar e coloque em forminhas.
Fondant Pronto
- Em um recipiente coloque o fondant e pingue um pouco de leite condensado e a margarina
- Derreta em banho maria.
Fondant Caseiro
- Açucar de confeiteiro q/n
- leite q/n
- mesmo procedimento do fondant pronto.
Obs: Se você não possui prática com fondant, use o pronto, se ainda assim não conseguir parta para o chocolate branco é muito mais gosto e mais prático
