sexta-feira, 2 de setembro de 2011

Brownie da Lilian


Essa receitinha é minha, modifiquei um pouco a receita original do brownie da califórnia.
  • 250g de chocolate ao leite derretido
  • 250 g de chocolate meio amargo picado
  • 1 xícara e 1/4 de farinha de trigo
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 200g de castanhas picadas
  • 4 ovos
  • 300g de manteiga sem sal
  • 1 colher de  sopa de essencia de baunilha
  • 1 colher de café de essência de nozes
Derreta o chocolate junto com a manteiga, adicione o restante dos ingredientes e leve ao forno pré aquecido à 180º em uma forma retangular untada ou com papel manteiga po cerca de 25 minutos retire do forno ainda úmido pois quando esfria ele ressaca um pouco.