Receita da Vovó: Bolo de fubá

Hummm...com esse friozinho e a proximidade das festas juninas nada melhor do que um bolinho de Vó para nos fazer felizes, não!?



Ingredientes:

300g  ou 1 copo e meio de fubá
100g ou meio copo de farinha de trigo
350g de açucar
1 xícara de óleo
1 xícara de leite
4 ovos
1 e meia  colher de pó royal

Modo de preparo:

Bata tudo no liquidificador, acrescente por ultimo o pó royal, asse em forno médio até o palitinho sair seco.

Essa receita foi copiada do livro da minha avó, não mudei nada, antigamente sem batedeira os bolos eram batidos no liquidificador, mas ainda assim ficavam deliciosos...

Aproveite!