quarta-feira, 29 de junho de 2011

Quentão


Hummmmm essa bebida sim é bem junina e para esquentar esse frio todo que pegou o Brasil por esses dias...
  • 1 1/2 xícara de açúcar

  • 1 1/2 xícara de água

  • 1/4 de xícara de gengibre em fatias finas

  • 2 limões cortados em rodelas

  • 4 xícaras de pinga


  • Modo de preparo:

    Caramelize o açucar e junte os ingredientes, exceto a pinga, deixe ferver tire do fogo e misture a pinga e coe. ( se misturar a pinga no fogo você pode incendiar sua cozinha CUIDADO)