quinta-feira, 23 de junho de 2011

Brigadeiro de Paçoca

HUmmmm.... pensou em aniversário pensou em brigadeiro; e como estamos no mês das festas juninas por que não juntar as duas coisas?

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 60 ml de leite
  • 100 g de chocolate em pó
  • 100 g de chocolate meio amargo picado
  • paçoca triturada para enrolar
Modo de preparo:

Leve os ingredientes ao fogo, exceto a paçoca, espere engrossar, o ponto de brigadeiro é quando ele desgruda da panela; retire do fogo,espere esfriar,enrole e passe na paçoca triturada.