Tapioca de Leite Condensado

Docinho tupi-guarani legítimo, culinária francesa que nada, a moda é voltar às origens e para algumas pessoas experimentar as origens pela primeira vez, se você nunca provou tente, é bom , não há como explicar o sabor e a textura é diferente de tudo que você já comeu...

Ingredientes:

• 1 xícara de polvilho doce
• 2 colheres sopa de leite de coco

Modo de preparo:

Misture o polvilho e o leite de coco com os dedos ( vai virar uma farofa aderente) passe por uma peneira, cubra uniformemente o fundo de uma frigideira anti-aderente com a farinha peneirada e frite dos dois lados, retire e cubra com doce de leite.

OBS: Você pode variar os recheios doces dessa receita