Ingredientes:
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de adoçante de forno e fogão
- 2 colheres (sopa) de margarina light
- 2 xícaras (chá) de leite desnatado
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó
- 5 bananas nanicas
- canela em pó a gosto
- adoçante forno e fogão para polvilhar
Modo de Preparo:
Bata em uma batedeira ou em um liquidificador a farinha, o adoçante, a margarina, o leite e o fermento, até ficar uma mistura homogênea. Em seguida, unte uma fôrma com margarina light e despeje a massa. Corte as bananas já descascadas, no sentido longitudinal, e coloque-as sobre a massa. Polvilhe o adoçante e a canela sobre a banana. Em seguida, asse em fogo brando por cerca de 40 minutos.
Valor nutricional e calórico por porção
calorias = 140 kcal
carboidratos = 20.7 g
proteínas = 2.7 g
lipídios = 1.3 g
Atente para o fato de que não ter açúicar diminui o valor calórico, porém o carboidrato da farinha de trigo ainda está na mesma proporção de uma torta comum, convém portanto não abusar, principalmente se você for diabético.
Aproveite!
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